Fleischklöße mit Reisfüllung

  • Yield: 20
  • Serving: 10
  • Prep time: 7 m
  • Cook time: 35 m
  • Ready in: 42 m
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(5 / 5)

Wenn Sie außergewöhnliche Rezepte lieben, dann müssen Sie dieses hier probieren.

Zutaten

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Nutrients

Calories
500
Protine
6.60g
Fat Saturated
39.5g
Deitary Fiber
50g
Sodium
10g
Fat Total
60g
Energy
900mg
Cholesterol
80g

Step by Step method

  • Schritt 1

    Butter in einem Topf zergehen lassen. 2 gehackte Knoblauchzehen, den Jasminreis und die Hühnerbrühe dazugeben und bei geschlossenem Deckel und niedriger Hitze 7 Minuten lang kochen lassen.

  • Schritt 2

    Geben Sie nun Mais, Salz, Pfeffer und getrocknete Kräuter dazu. Gut umrühren und 3 Minuten lang köcheln lassen.

  • Schritt 3

    Den oberen Teil der Tomaten abschneiden und die Tomaten aushöhlen. Das Fruchtfleisch aufbewahren. Füllen Sie den gekochten Reis in die Tomaten und ummanteln Sie sie mit püriertem Huhn. Anschließend mit Speckstreifen umwickeln.

  • Schritt 4

    Geben Sie Öl in eine Pfanne und braten Sie die Fleischklöße leicht an. Danach 20 Minuten lang bei 190°C backen.

  • Schritt 5

    Sesamöl in einen Topf geben und 2 gehackte Knoblauchzehen, das aufbewahrte Tomatenfruchtfleisch, Wasser, Chilisauce, Miso-Paste, Honig und Kartoffelstärke unter Umrühren köcheln lassen.

  • Schritt 6

    Richten Sie die Fleischklöße auf einem Teller an. Etwas von der Tomatensauce darüber geben und mit Lauchzwiebeln garnieren. Lassen Sie es sich schmecken!

Tips & variations

  • Rinse the chicken pieces in cold water and pat dry. Place the chicken in a large, resealable zip-top bag and pour in the marinade. Toss the chicken inside the bag to cover.

  • Rinse the chicken pieces in cold water and pat dry. Place the chicken in a large, resealable zip-top bag and pour in the marinade.

  • Rinse the chicken pieces in cold water and pat dry. Place the chicken in a large, resealable zip-top bag and pour in the marinade.

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